Los precios del girasol están resistiendo la presión del resto del complejo de oleaginosas, dada la demanda aún presente y las débiles cosechas de 2024. El mercado ha sido testigo de una volatilidad sustancial de los precios y de una reestructuración de la cadena de suministro, con precios del aceite de girasol que han alcanzado máximos significativos.
Al mismo tiempo los precios del girasol de calidad estándar se mantienen firmes ante la demanda sostenida de trituración.
