La cosecha de girasol en Andalucía esta prácticamente acabada y sobre una superficie de siembra estimada de 182.000 ha. Se espera alcanzar una producción de 218.000 Tm de grano de girasol.
Esta producción total corresponde de forma aproximada a una producción media por hectárea de 1200 kgs / ha, lo que supone un rendimiento medio aceptable pero no cumple las expectativas que se tenían después de las lluvias de primavera así como las moderadas temperaturas de Mayo a Julio.
De nuevo la falta de la lluvia de invierno ha sido, así como la diferentes fechas de siembra un factor determinante en el rendimiento de este cultivo en nuestra comunidad.
También destacar que los contenidos grasos son bajos por lo que concluimos que esta cosecha ha sido irregular en rendimiento y contenido en aceite, pero aceptable para el desorden climático que padecemos.
